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标题: 《中秋节习俗》 [打印本页]

作者: Wychlove 时间: 2020-10-8 15:19
标题: 《中秋节习俗》
　　我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。
　　月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。
　　后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征
　　月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法
　　到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等
　　以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情

——高一3彭煜皓

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